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人体感染艾滋病病毒(hiv)后,由于多种原因会造成身体的代谢、食物的消化吸收发生变化,绝大多数人会出现一些影响营养素摄入和利用的症状,如腹泻、食欲不振、恶心呕吐等,由此会加重患者的营养缺乏,降低身体对疾病的抵抗能力,并影响其生理功能专家指出,艾滋病患者除了进行药物治疗外,还应该注意营养支持,营养状况是确定艾滋病病人生存时间长短的一个重要因素当艾滋病患者出现不同的症状时候,当及时注意补充营养
当患者吃不下饭,专家说也可以应对的,但要遵循原则,比如备一些营养丰富的食品放在身边,以便觉得有胃口时可以进食;少食多餐;细嚼慢咽,这样能使胃不至于太快充实;在进食前不要喝太多的液体,如水、饮料等,进食时喝少量的液体,两次进餐之间喝一些汤;喝有营养的饮料,如牛奶、豆浆与酸奶;在晚上睡觉前可以吃些食物;在一个放松的环境,与朋友一起或听喜欢的音乐进食
慢性腹泻是艾滋病常见的并发症,是患者体重降低的一个主要的促进因素,而体重降低其生存时间明显短于体重正常的病人因此,减轻腹泻、提高食物的吸收率,对维持病人正常的体重是十分必要的陆主任说,艾滋病患者预防腹泻应食用一些含脂肪低的食物,每天摄入脂肪在40g左右,不要食用过多,难消化会加重腹泻食物烹调时应限制植物油的使用,以蒸、煮、烩、烧等方法为主,禁用油炸、煎、爆炒等另外,每天蛋白质摄入量应在100g左右,能量在10.46-12.55mj(2500-3000kcal)之间可吃一些脂肪含量较低而蛋白质含量丰富的食物,如瘦肉、鸡肉、鱼虾等海产品、豆制品等纤维含量高的食物,如韭菜、芹菜、榨菜等,刺激肠蠕动,会加重腹泻吃些容易消化的食物,如细挂面、粥、烂米饭、豆腐等要补充维生素和矿物质如果腹泻次数较多时,尽量少吃蔬菜和水果,可用鲜果汁、番茄汁等补充维生素补充充足的水分和含有丰富钾离子的食物,因为腹泻会引起身体脱水,要比平常多喝3~4杯水要多补充含有丰富钾离子的食物如香蕉、马铃薯、鱼和肉类有一些食物对止泻有帮助,如白米饭、水煮白面条、白面包等如果产生胀气,则豆类食物不要食用
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忌食生、冷、油腻防腹泻
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吃不下饭时有方法